春季万物复，新芽萌发是生发的季节，古讲叫“发陈”。也因为如此蛰伏了一冬的各种呼吸道病毒也逐渐活跃，像流感病毒、冠状病毒、麻疹病毒、腮腺炎病毒等等。

中医讲风为百病之长，最易侵袭人体而致病，在气候变化较大时更容易裹带寒、湿、燥、热邪等侵袭人体致病，风邪上受，首先犯肺，所以才容易引发咳嗽。

咳嗽频繁，以干咳为主，或有少量清稀白色痰液，伴有咽痒，鼻塞，流清涕，怕冷，无汗；舌色淡红，舌苔薄白。

适宜食疗：

百部生姜汁：百部10g，生姜6g（拍烂），加适量水煎煮20-30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜少许，分次温服。

风热咳嗽

咳嗽不爽或咳嗽重浊，吐出的痰粘稠、颜色黄，不易咯出，口渴，咽痛，鼻流浊涕；或伴发热、头痛，怕风，微有汗出；舌色红，舌苔薄黄。

适宜食疗： 

梨子汁：梨子100g(洗净去核，切片)，川贝母5g（捣烂），桔梗8g，一起入锅，水煎约20-30分钟，再加入菊花10g，再煮5分钟，去渣取汁，加入冰糖适量，即可温服。 
 

痰热咳嗽

咳嗽痰多色黄，痰液粘稠难以咯出，甚至呼吸急促，喉咙中痰鸣音；或伴有发热口渴，烦躁不宁，尿量短少、尿色黄，大便干结；舌色红，舌苔黄。

适宜食疗：

薏仁煮猪肺：薏仁30g(捣成碎末），猪肺一个（洗净，颜色呈白色），置于锅内，加水适量，先用大火煮沸，后以微火煮烂，即可食用。

痰湿咳嗽

咳嗽痰多，痰液白而稀，喉咙间有漉漉的痰声，胸闷，胃口不好，神情困倦，舌色淡红，舌苔白。

适宜食疗：

香萝卜：选鲜嫩萝卜洗净，切成小丁，用盐腌一夜（每公斤萝卜加50克盐），晒干，再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香，与萝卜一起拌匀，然后把醋烧滚后浇入调拌，也可加少许白糖调味，香萝卜气香味美，也可作为菜肴使用。

阴虚咳嗽

干咳无痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴，咽干，喉痒，声音嘶哑。到了午后，觉得身体潮热或手足心热，盗汗；舌色红，舌苔少或可见地图样的花剥舌。

适宜食疗：银耳百合北沙参汤：银耳10g(清水浸泡数小时至胀开、洗净），百合15g，北沙参10g，冰糖适量，一同放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煮约1小时，取汁，稍温饮用。 

过敏性咳嗽

刺激性干咳、伴有咽干、咽痒的特点，多夜间加重。
预防：避免长期接触油烟、香烟烟雾、灰尘、冷空气等刺激物，有明确过敏原者应尽量避免接触。